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《蔬菜品种多》PPT课件

《蔬菜品种多》PPT课件 详细介绍:

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《蔬菜品种多》PPT课件

活动目标

1、认识常见的蔬菜的外形特征,按食用部分进行归类。

2、知道蔬菜营养丰富,教育幼儿要多吃蔬菜。

活动重点

知道从蔬菜的食用部分,比较其异同点,形成蔬菜的概念。

活动准备

1、与教学内容有关的课件盘一个。

2、西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物蔬菜若干。

... ... ...

植物的果实(西红柿、黄瓜、茄子、辣椒)

西红柿:——呈圆形或扁圆形,红色或黄色,皮薄而光滑,下边有一个小坑。西红柿里面有好多的籽,水分多,味酸、甜。西红柿营养好,可以做菜和汤,也可以生吃

植物的根(萝卜)

形状圆圆的,或又长又圆,叶子大,呈羽状裂口,边缘有较深的缺口,萝卜皮有红、白、绿或紫色,它有很多的种类,如红萝卜、胡萝卜、青萝卜等。萝卜可以生吃,也可以做菜。

萝卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身体健康,民间自古就有“萝卜是土人参”“萝卜上市,气死郎中(大夫)”之说。

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让我们解决这些问题

1、哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?

2、哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃?

3、哪些蔬菜既能当菜吃又能当粮食吃?

4、为什么称萝卜为土人参?

5、发芽的土豆为什么不能吃?

6、为什么要小朋友们多吃蔬菜?

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